Habio-Glucose-Oxidase-Enzym Lebensmittelbrot-Impressor für die Backindustrie
Beschreibung der Glucose Oxidase Lebensmittelqualität
Ursprungsart: Pilze
Aktivität: ≥ 10 000 u/g
Aussehen: Weiß bis Strohgelb
Wirksamer pH-Bereich: 3 bis 7
Wirkungstemperatur: 30 bis 65°C
Optimale Temperatur: 50°C
Definition von Glukose
Oxidase Lebensmittelqualität
Eine Einheit (U) der Glucose Oxidase ist definiert als die Menge an Enzymen, die jede Minute 1 μmol D-Glucono-δ-Lakton und Wasserstoffperoxid aus β-D-Glucose bei 37°C und pH 6 freisetzen.
Anwendung von Glucose Oxidase Lebensmittel
Die optimale Dosierung beträgt im Allgemeinen 10-50 ppm (1-5 g/100 kg Mehl), kann jedoch je nach Art des Mehls und dem Herstellungsverfahren geändert werden.
Charakter von Glukoseoxidasepulver Lebensmittelqualität
| Mikrobiologische | Spezifikation | Analyse |
| Aerobe Plattenzahl | < 10 000 CFU/g | Bestätigt |
| Hefe und Schimmel | < 100 CFU/g | Bestätigt |
| Koliform | < 30 cfu/g | Bestätigt |
| Pflanzen und Pflanzenfleisch | < 30 cfu/g | Bestätigt |
| E. coli | < 30 cfu/g | Bestätigt |
Verpackung und Lagerung
Verpackung: 20 kg/25 kg Fiberfässer
In Originalverpackung unter verschlossenem, Raumtemperatur-Zustand für 12 Monate aufbewahren.
Vermeiden Sie Sonne, Regen, hohe Temperatur und hohe Luftfeuchtigkeit.
Zertifizierung und Fabrik
ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FDA, HALAL, Koscher.
Produktionsstandort von Habio
Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd. (Habio)Seit ihrer Gründung hat sie die Integrationsvorteile internationaler Biotechnologien in vollem Umfang genutzt und sich an die "genaue,"effizientes und differenziertes" Forschungs- und Entwicklungskonzept, und entwickelte unabhängige Forschungs- und Entwicklungskapazitäten. hat eine Reihe von nationalen 863 und Naturwissenschaftsstiftungen und andere große Projekte durchgeführt und abgeschlossen;Er erhielt mehrere inländische und ausländische Biotechnologie-Erfindungspatente und Gebrauchsmusterpatente■ Es hat strategische Kooperationsbündnisse mit vielen Universitäten im In- und Ausland geschlossen, um auf dem Gebiet der High-End-Technologie zusammenzuarbeiten.
Die Hauptprodukte des Unternehmens sind Lipase, Katalase, Glukoseoxidase, Phytase, Cellulase, Xylanase, Protease, Amylase und andere Monase sowie andere kombinierte Enzympräparate und fermentierte Produkte.Das Unternehmen verfügt über die Produktionskapazität für Pulver, Partikel, Beschichtung, Flüssigkeit und Härtungsprodukte, und hat ein perfektes Qualitätsmanagementsystem etabliert.MUI Halal und andere Zertifizierungen. Konzentration auf die Entwicklung und Anwendung von Enzympräparaten in Futtermitteln, Lebensmitteln, Textilien, Papier und anderen Bereichen.
Kontaktieren Sie uns
Emily Zhong
Unsere Produkte werden auf der ganzen Welt verkauft. Sie können sich auf den gesamten Prozess unserer Produkte verlassen.
