Lebensmittelindustrie Beta Glucanase Powder 50,000U/G-100,000U/G

β-Glucan ist eine Art nicht-stärkehaltiges Polysaccharid, welches einer der wichtigsten antinutritionalen Faktoren in Weizen- und Mehlfuttermitteln ist.a) Die Pflanzenzellwand enthält eine hohe Menge an β-Glucan, und sein Verkapselungseffekt kann die Diffusionsrate von Nährstoffen und die Wahrscheinlichkeit des Kontakts mit Verdauungsenzymen reduzieren und damit die Nutzung der Nährstoffe reduzieren.b) es erhöht die Viskosität des Chimes, vergrößern das Volumen des Darmtraktes nach der Aufnahme von Wasser, reduzieren die Diffusionsrate von Enzymen und Substraten,und verhindern, dass sich die verdauten Nährstoffe der Schleimhaut des Dünndarms nähernc) β-Glucan kann sich auch mit einigen Verdauungsenzymen und Gallensalzen kombinieren und diese Stoffe zur Unterstützung der Verdauung beeinflussen.

Habio-Glucanase, die durch Unterwasserfermentation erzeugt wird, kann β-Glucan in pflanzlichen Futtermittelrohstoffen hydrolysieren und die Verwertung von Nährstoffen wie Energie, Rohprotein,und Aminosäuren in FuttermittelnDie Funktionen des Ausschusses sind folgende:

a) Wirksam und gezielt β-Glucan abbauen, die Nährstoffverdaulichkeit von pflanzlichen Rohstoffen, insbesondere Weizen und Mehl, verbessern und die Produktionsleistung von Vieh und Geflügel steigern;

b) Verringern der Viskosität des Chimes und erhöhen die Verdauungsfähigkeit und Verwertungsrate der Nährstoffe, wodurch das Auftreten von Anusklebungen und die Ausscheidung von Fäkalien Stickstoff reduziert wird;

c) Zerstörung der Zellwandstruktur, wodurch das Rohprotein, das Fett und die Kohlenhydrate in den Getreidezellen leichter aufgenommen werden;

d) Verringerung der Vermehrung schädlicher Bakterien und Verbesserung der Darmmorfologischen Struktur.

Eine Einheit (U) Glucanase ist definiert als die Menge des Enzyms, das 1 μmol Reduktionszucker pro Minute aus einer 4 mg/ml β-Glucanlösung bei pH 5,5 und Temperatur 37 °C erzeugt.