Habio-Glukoamylase
Beschreibung von Habio-Glukoamylase
Stärke, ein hohes polymerisches Kohlenhydrat ist eine Mischung von zwei Polysaccharid, Amylose und Amylopektin. Stärkehaltige Substrate wie Maisstärkebedarf, durch Stallalphaamylasen der hohen Temperatur auf fungiert zu werden, um kürzere Längendextrine zu produzieren, während glucoamylases hauptsächlich in der Produktion des Glukosesirups, der Sirupe des hohen Fruchtzuckers und der Stärkehydrolyse für Alkoholproduktion verwendet werden.
Habio-Glukoamylase ist ein Enzym der Glukoamylase (Amyloglykosidase), das von der kontrollierten Gärung des pilzartigen Organismus, Aspergillus Niger erhalten wird. Das Enzym ist in der Brauerei, in der Fertigung der Stärke, des Stärkezuckers, des Alkohols, des feinschmeckerischen Pulvers, der Antibiotika, des etc. weitverbreitet.
Arbeitsmechanismus
Die Dextrine, die durch Alphaamylasen produziert werden, werden auf durch exo-Spaltungsglucoamylases (Amyloglykosidasen) fungiert die bereitwillig die Glukosid- Verknüpfungen a-1,4 und a-1,6 des Anschlusses vom nicht reduzierbaren Ende der freigegebenen Dextrine in Angriff nehmen, um 6 Kohlenstoffb-cc$dglukoseeinheiten zu produzieren. Das Enzym besitzen auch die Fähigkeit, a-1,6-glucosidic Verknüpfungen im isomaltose und in den Dextrinen zu hydrolysieren.
Spezifikation von Glukoamylase
| Produkt | Form | Tätigkeit |
| Glukoamylase | Pulver | 100,000U/g, 200,000U/g |
| Flüssigkeit | 100,000U/mL, 200,000U/mL, 300,000U/mL |
Schüttdichte ≤ 1.25g/ml
Einheitsdefinition: Die Menge des Enzyms benötigt, um 1 mg Stärke in einer zu hydrolysieren
Stunde bei pH 4,6 bei der Reaktionstemperatur von 40℃.
Standard: führen Sie den nationalen Code von Volksrepublik China QB1805.2-93 durch
Zuordnungsliste
Sensibilisieren Sie bestimmte Einzelpersonen zum Produkt.
Wäschehände mit warmem.
Seifenwasser nach der Behandlung.
Halten Sie aus Reichweite von Kindern heraus.
Paket und Lagerung
Verpacken: Trommeln der Faser 25kg/bag oder 20kg
Speicher im ursprünglichen Paket unter versiegelt, Raumtemperaturzustand: Pulverisieren Sie 12 Monate, flüssige 6 Monate, die Haltbarkeitsdauer ist länger mit Speicher der niedrigeren Temperatur.
Vermeiden Sie, der Sonne, dem Regen, der hohen Temperatur und der hohen Feuchtigkeit herausgestellt zu werden.
Bescheinigung und Fabrik
ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, HALAL, REIN.
Unsere Produkte werden auf der ganzen Welt verkauft. Sie können sich auf den gesamten Prozess unserer Produkte verlassen.
