Habio-Lipase kann in Zufuhr-Industrie-bräunende Industrie-Mehl-verbesserndem Mittel benutzt werden
Definition der Enzymaktivität
Lipase: Eine Einheit (U) Lipase wird als die Quantität des Enzyms definiert, das 1μmol der titrierbaren Fettsäure vom olivgrünen oilat 40℃ und pH7.5 in 1min befreit.
Produkteigenschaft
1. Ein breiter Temperaturtätigkeitsbereich; ausgezeichnete Hitzebeständigkeit; Hohe Enzymaktivität an 25°C-65°C. Die optimale Temperatur ist 50℃.
2. Ein breiter pH-Tätigkeitsbereich. Der optimale pH ist 7,5
3. Trypsin- und Pepsinwiderstand: Keep bleibend an der Trypsin-Pepsinlösung 5,5 Stunden lang, die EnzymGewinneinbehaltungsquote ist 85,07%.
4. Gute Lagerstabilität, passend für verschiedene Industrien
Produkt-Funktionen
1. Verbesserndes Mittel des Mehls: Habio-Lipase hat zufriedenstellende Emulgierbarkeit. Sie kann Qualität aller Arten Mehl einschließlich Vergrößerungslaibvolumen, Optimierungsglutenmatrix effektiv verbessern, um es vorzüglich zu machen und Mouthfeel besser zu machen und die Verdunstung der Feuchtigkeit um Kruste, das Ausdehnen seiner Haltbarkeitsdauer, das Verbessern des glatten Endes und der Weiße von Nudeln, um eine bessere Flexibilität und ein Mouthfeel zu machen, und die Abänderung des internen Baus der gedämpften Brötchen verlangsamen, zu fördern Qualitätsleistung der samtartigen und glänzenden Kruste und des großen Probierens.
2. Bräunende Industrie: Habio-Lipase kann Lipide im ledernen hydrolyzation katalysieren, die Anwendungsmenge von chemischen Materialien und von Umweltverschmutzung zu verringern. Sie kann sogar abfetten und färben machen, den tränkenden Prozess schneller machen und sogar. Sie verringert Expansion während des Tränkens im Kalkprozeß, der zur Zerstreuung des Kalk- und Natriumsulfids nützlich ist. Sie macht den erweichenden Prozess leichter und sogar. Diese Effekte holen oben Leistungen wie glatte Oberfläche und sauberes grainflat, erhöhte Flexibilität und Intensität und höhere Gewinnrate des Leders. Die Kollagenfaser wird geschützt und die Anwendungseffekte sind klarer und sicherer. Habio-Lipase kann in bräunendem vorbereitendem Werkstattabschnitt, wie der Entfettung weit aufgetragen werden und tränken und im Kalkprozeß, im Erweichen, in etc. tränken. Unterdessen kann sie in Verbindung mit Protease entsprechend unterschiedlicher Prozessanforderung verwendet werden.
3. Andere Industrien: Habio-Lipase kann Lipide hydrolyzation in der hohen Leistungsfähigkeit katalysieren. Sie kann in der Milchspeise, Alkoholgeschmacksverstärker auch verwendet werden und Lipide in Fettsäure und in Glyzerin, petrochemische Technik, Reinigungsmedizinische ausrüstung, waschenden schmierigen Schmutz, deinking Altpapier, etc. produzieren, um die unterschiedliche Verarbeitung zu treffen.
Spezifikation und Verwendung
Name | Habio-Lipase | |
Art | Pulver | 10,000-200,000U/g |
Flüssigkeit | 10.000-100,000U/ml | |
Körnchen | 10,000U/g, 20,000U/g, 50,000U/g | |
Verwendung | Die praktische Verwendung sollte im Test bestimmt werden, der auf der Anwendung von Bedingung basiert. |
Package&Storage
Feste Produkte: 25kg/Plastic gesponnene Tasche.
Flüssige Produkte: Fass 30kg/Plastic.
Speicher im ursprünglichen Paket unter Siegel-, Raumtemperaturzustand für 12 Monate zur festen Form und 6 Monate zur flüssigen Form (weniger ℃ als 25).
Vermeiden Sie, der Sonne, dem Regen, der hohen Temperatur und der hohen Feuchtigkeit herausgestellt zu werden.
Technischer Service
Angebot-Lipaseverwendungsformel, Enzymaktivitätstest und technischer Service des verwandten Produkts, zum des Anwendungsergebnisses sicherzustellen.