Temperatur Habio 10000U mittlere α Amylase Podwer für Lebensmittelindustrie

Habio-Mittel-Temperatur Alphaamylase wird durch tiefe Gärung von Bacillus-subtilis erreicht. Sie ist in der Fertigung des Alkohols, der Brauerei, des Mononatriumglutamats, des Stärkezuckers, des Liquification im Gärungsprozeß, des Gewebes, der Färbung u. des Druckes, der Entschlichtung in der Papierherstellung, der Zufuhrindustrie etc. weitverbreitet.

Definition der Tätigkeit

Eine Einheit Enzymaktivität wird als U/g oder U/mL markiert, und definiert als ein festes Enzympulver des Gramms oder ein flüssiges Enzym des Milliliters verflüssigt eine lösliche Stärke des Gramms in einer Stunde an 60℃ und an pH6.0.

Produkt-Anwendung

1. Stärkezucker und feinschmeckerisches Pulver: Konzentration des Stärkesirups 16-17B, pH 6.2-6.4, CaCl2 0,2% (berechnen Sie durch Rohstoffgewicht), fügen das Enzym in der Rate von 6-8U/g, Aufruhr hinzu und Hitze zu 85-90°C, halten für 30 Minuten.

2. Beim Brauen des Bieres: Wenn Reis oder Mais als der Hilfsstoff benutzt wird, sind sie zum Bodenpulver erstens erforderlich und lassen dann das Pulver durch ein Sieb mit 40 Maschen vorbei; Und fügen Sie dann das Enzym in der Rate von 6U/g, halten an 85-90°C für 30 Minuten hinzu.

3. In der Textilentschlichtung: Treffen Sie auf nicht-e-hoh Temperaturausdauerseiden-, -Chemiefaser-, -baumwoll- und -wollentschlichtung zu; Benutzen Sie gereinigte flüssige Amylase als Entschlichtungsmittel; Gebrauch fügt das Enzym in der Rate von 0,2% hinzu (2000u/g), halten bei °C 50-80 für 20-40 Minuten.

4. Andere: Rate des Gebrauches ist im Allgemeinen 6-8U/g; Ca 2 + Konzentration ist 150ppm.

Spezifikation und Verwendung

Paket und Lagerung

Feste Produkte: 25kg/Plastic gesponnene Tasche.

Flüssige Produkte: Fass 30kg/Plastic.

Speicher im ursprünglichen Paket unter Siegel-, Raumtemperaturzustand für 12 Monate zur festen Form und 6 Monate zur flüssigen Form (weniger ℃ als 25).

Vermeiden Sie, der Sonne, dem Regen, der hohen Temperatur und der hohen Feuchtigkeit herausgestellt zu werden.

Technischer Service

Angebotc$mittel-temperatur Alphaamylase-Verwendungsformel, Enzymaktivitätstest und technischer Service des verwandten Produkts, zum des Anwendungsergebnisses sicherzustellen.