Habio-Phytase-Lebensmittelzusatzstoffpulver/wasserlösliches Pulver/flüssiges Enzym Phytinsäure-Abbau

Habio-Phytase-Lebensmittelzusatzstoffpulver/wasserlösliches Pulver/flüssiges Enzym Phytinsäure-Abbau

Beschreibung des Produkts

Phytinsäure, nämlich Cyclohexanolhexaphosphat, das in großen Mengen in Pflanzenkerne und Pollen vorkommt,ist ein antinutrientieller Faktor mit starker Chelatfähigkeit und kann mit einer Vielzahl von Mineralien wie Kalzium chelatieren, Magnesium, Eisen und Zink zu unlöslichen Komplexen,60% bis 80% des gesamten Phosphors in RohstoffenDie Wirkungen einiger Verdauungsenzyme wie Protease, Amylase und Trypsin werden ebenfalls durch Phytinsäure gehemmt, wodurch die Verdauung und Nutzung von Protein, Stärke und Lipiden reduziert wird.und Verringerung der Verwendung verschiedener Spurenelemente und Aminosäuren.
Phytase ist eine spezielle Art von Säurephosphatase, die zur Phosphatmonoesterhydrolase gehört.Aber die Aktivität von Phytase variiert sehr stark bei verschiedenen Pflanzenarten.Die Aktivität von Phytase in Roggen, Weizen, Gerste und Weizenkleie ist sehr hoch, während die Aktivität von Phytase in Hafer, Mais, Sojakakuchen und Rapskuchen sehr niedrig ist.Habio Phytase ist ein hocheffizienter Lebensmittelzusatzstoff, die Phytinsäure in Lebensmitteln abbauen und die Absorptionsrate von Phosphor, Zink, Eisen usw. verbessern kann.

Definition der Tätigkeit

Eine Phytase-Einheit (U) ist definiert als die Menge des Enzyms, die erforderlich ist, um 1 μmol anorganischen Phosphors pro Minute aus 5,0 mmol/L Natriumphytat bei 37°C und pH5 freizusetzen.5.

Eigenschaften des Produkts

• Die optimale Temperatur beträgt 35-90°C; der optimale pH-Wert beträgt pH3,5-5.5;

• mit einer hohen pH-Toleranz (2.5-11.5) undTemperaturverträglichkeit;

• mit starker Endo-/Exoprotease-Resistenz;

• mit einer Breite von mehr als 20 mm,

• Überabbaubarkeit von Phytinsäure und Phytat

Wirksamkeitsmechanismus

Spezifikation und Anwendung

Verpackung und Lagerung

12 Monate für die feste Form und 6 Monate für die flüssige Form in Originalverpackung bei 25°C aufbewahrt werden.

Vermeiden Sie Sonnenlicht, Regen, hohe Temperatur und hohe Luftfeuchtigkeit während der Lagerung.

Zertifizierungen

Kontakt mit uns

Julie Liu